Hej! Först när jag startade den här bloggen så tänkte jag att jag kunde lägga upp ett recept varannan vecka typ men tyckte att det var lite för tidigt men tänkte att jag kunde göra det idag :)
Jag tror inte att jag kommer göra det varannan vecka för den är ju ändå ganska ny, typ bara en halv månad gammal men vi får se ;) appen har hängt sig igen så kan tyvärr inte lägga upp någon bild men det finns en bild på det i ett annat inlägg, tänkte jag kunde skriva receptet till blåbärs rutorna, skriv gärna vad ni tycker i kommentarerna :)

Blåbärsrutor:

4 ägg
4 dl socker
250 g smält margarin
1 tsk bakpulver
5 dl vetemjöl
Ca 3 dl blåbär (eller andra bär)

Såhär gör man:
Vispa ägg och socker poröst.
Blanda mjöl och bakpulver i en annan bunke och blanda sen ner det i ägg- och sockerblandningen och häll i det avsvalnade margarinet.

Häll smeten i en långpanna och fördela bären jämnt över smeten.
Grädda i ugnen i 175 grader till dess att kakan är gyllenbrun, ca 20-25 minuter.

När kakan har svalnat kan man ev. sikta florsocker över den.

Hoppas det smakar gott!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Hej! För att fira morfars 70-års dag så for vi till Norrköping till våra kusiner och alla ska till en stuga imorgon där man kan rida på nordsvenska hästar och paddla kanot :) ikväll ska vi ha fredagsmys och spela kortspel, vi brukar alltid göra det...

Hej! Har inte så mycket att säga om idag, imorse hade vi en engelska skrivuppgift som vi ska fortsätta på imorgon, vi hade spanska glosförhör lektionen efter och redskapsgymnastik. Efter lunch hade vi NO och sen svenska och sen slutade vi. Inte mycke...

Hej! Äntligen fredag, veckan har gått jättesnabbt tycker jag! Fem ska jag på träning och efter det bara chilla och äta fredagsmys :) Igår halv nio på morgonen for jag in till Parkskolan på en kurs, "utbilda" mig till elevskyddsombud :) det ska finna...

I helgen åkte vi till Sundsvall, vår familj och några vi känner som bor där for till Birsta och kollade på kläder, jag hittade en snygg tröja på Gina Tricot men det fanns ingen i min storlek :( sen gick vi till Ikea och fikade och sen for vi hem till...

Hej! Idag hade vi åttor hälsodag, vi hade inga vanliga lektioner :) det var mest folk som gick andra året på gymnasiet som höll i "lektionerna", första var det skolsyster som pratade om hur viktigt det var att äta bra, motionera, sova osv. Andra lekt...